후라이팬에 물을 넣고 끓인다.

다 끓으면 물을 버린다.

후라이팬이 뜨거울 때 밀가루를 안에 뿌린다.

장갑을 끼고 수세미로 문질러본다.

밀가루가 뭉치면서 기름기를 흡수시킨다.

보면서 흐뭇해한다.

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